Thực đơn

Thực đơn ăn uống
Dịch vụ phục vụ bàn theo phong cách đương đại Âu-Á, đề cao sự thanh lịch và riêng tư.
Súp rau xanh
Củ Dề Confit & Manchego
Củ dền hầm và phô mai Manchego
145.000 ₫

Salad Tôm Củi
Salad tôm
215.000 ₫

Lô Bò & Vườn Xanh
Bò hầm kiểu Việt Nam và rau xanh
169.000 ₫

Vườn Nhiệt Đới
Salad trộn với sốt chanh dây/Vườn nhiệt đới
110.000 ₫

Cá Hồi & Vườn Xanh
Cá hồi áp chảo và rau xanh
169.000 ₫

Hoa Lơ Đút
Súp lơ nướng tỏi phô mai
139.000 ₫

Súp tôm
Súp tôm sú
95.000 ₫

Súp Bí Đỏ
Súp bí ngô

Đĩa nhỏ
Ceviche Cá Chim Trắng
Ceviche cá chim vàng
179.000 ₫

Cá Hồi Gravlax
Cá hồi ướp củ dền
199.000 ₫

Mì Quảng Xiêm Xanh
Mực xào sốt ớt Green Bird's Eye
240.000 ₫

Khoai tây chiên tỏi
Khoai tây chiên tỏi
135.000 ₫

Gan Ngỗng Hề Quả
Gan ngỗng và trái cây theo mùa
540.000 ₫

Croquette Bò Lá Lốt
Bánh croquette thịt bò "Lá Lở"
145.000 ₫

REDEN Thịt nguội
Thịt Nguội Coppa, Xích Xích Chorizo, Phô mai: Brie/ Manchego/Hun Khói, Dầu Tây, Hạt Điều, Sourdough
390.000 ₫

Lửa củi
Cá Ngừ Thui Rơm
Cá ngừ hun khói rơm
255.000 ₫

N và Heo Củi
Má lợn nướng củi
269.000 ₫

Cánh Gà Lá É
Cánh gà nướng sốt chanh húng quế
179.000 ₫

Cá Chim Xoài Xanh
Cá chim vàng nướng củi với xoài xanh
315.000 ₫

Hãy nói với Tu₅₂₂.
Bạch tuộc nướng củi với sốt ngô ngọt
350.000 ₫

Gà Ri Thảo Mộc
Gà nướng với sốt cà ri thơm ngon
230.000 ₫

Úc Gác Bếp
Thịt cừu Úc hun khói
520.000 ₫

Tôm Miso T.
Tôm nướng sốt miso tỏi đen
450.000 ₫

Hàu Gratin Lã Bò
Thịt bò thăn nướng với hàu
170.000 ₫

Mì ống
Gnocchi Bò Kho
Gnocchi 'Bò Kho' Việt Nam
245.000 ₫

Gnocchi Thê Bò
Gnocchi xúc xích bò Việt Nam
245.000 ₫

Than M.
Mì mực với mực lên men
280.000 ₫

Bologness Cổ Thiên
Bolognese
199.000 ₫

Pesto Gà Nướng
Gà nướng sốt Pesto
210.000 ₫

Mì Ý & Nấm Truffle
Mì Ý sốt kem nấm truffle
199.000 ₫

Ý Tôm
Mì Ý tôm
230.000 ₫

Mỳ Ý Cá Hồi
Mì Ý cá hồi
350.000 ₫

Món chính
ở Nga-ốt Huế
Cơm gà nướng với mắm tôm Huế
190.000 ₫

Bánh Bò Cốt Dừa Truffle Westside
Bánh gạo truffle dừa Mekong
180.000 ₫

Cơm Mhôn hoặc REDEN
Cơm mực đỏ REDEN
280.000 ₫

Tôm Sú Cà Ri
Cà ri tôm sú
350.000 ₫

Chợ Biển Đà Nẵng
Hải sản Đà Nẵng
440.000 ₫

Cá Hồi Vàng
Cá hồi áp chảo với sốt quýt
415.000 ₫

Vịt Ủ Khô Me Gấc
Ức vịt khô ướp sốt Gac
330.000 ₫

Bít-tết Thăn rải Bò Australia Black Angus
Thịt bò thăn Úc với nước chấm me
550.000 ₫

Bít-tết Thăn Nội Bò Úc
Bít tết thăn ngoại Úc
150g
550.000 ₫
300g
1.025.000 ₫

Món tráng miệng
Kem brûlée
Trứng, sữa, đường, trà hoa cúc, đường cháy.
55.000 ₫

Bánh Phô Mai Nướng Cháy & Kem Ya-ua
Creamcheese, Kem Béo, Vani, Kem Sữa Chua
99.000 ₫

Tiramisu Truyền Thống
Tiramisu cổ điển với rượu rum đen
99.000 ₫

Alaska Bomb Kem Tắc Nướng Lửa
Quái vật Mery (Bom Aaska)
75.000 ₫

Bánh Mousse Sô-cô-la
Sô cô la mousse
110.000 ₫

Bánh Limoncello
Bánh siro Limoncello
140.000 ₫

Bánh Bò Thốt Nốt Xốt Dừa & Kem Gelato Caramel Mặn
Bánh Bò Đường Cọ & Kem Gelato Caramel Mặn, Sốt Dừa.
165.000 ₫

Kem sorbet và kem gelato
Kem sữa chua làm thủ công (miếng) / Sorbet calamansi với quất muối (1 miếng) / Gelato caramel muối (1 miếng) / Gelato gừng vani (1 miếng)
Kem Sữa Chua Nhà Làm (2 muỗng)
55.000 ₫
Kem Tắc Xí Muội (1 muỗng)
55.000 ₫
Kem Gelato Caramel Mặn (1 muỗng)
55.000 ₫
Kem Gelato Vani Gừng (1 muỗng)
55.000 ₫

